"In der Weihnachtsbäckerei ...

... gibt es manche Leckerei."
Die Kinder der 1B backten mit großer Begeisterung Kekse, Kipferl, Lebkuchen und Schokoladekugeln.

Mit großer Begeisterung gingen alle Kinder ans Werk

Wenn der Adventkalender seine ersten Türchen öffnet, liegt bereits ein Hauch von Weihnachten in der Luft. So entschloss ich mich, mit den Kindern Weihnachtskekse zu backen.

Am Donnerstag, den 2. Dezember, war es dann soweit. Adjustiert mit Backschürzen, Nudelwalkern und Ausstechformen betraten wir die Schulküche. Aufgeteilt in 4 Gruppen gingen die Kinder ans Werk.

Bald erfüllten die ersten Backdüfte den Raum und jedes Kind war beschäftigt. Die einen wälzten die Vanillekipferl, andere stachen Formen aus, wiederum andere formten den Teig und einige Kinder verzierten die fertigen Kekse.

Als Klassenlehrer sehe ich nicht nur das Backen im Vordergrund. Viel mehr ist das Teigkneten mit der Hand für viele Kinder etwas Neues, stellt das Herstellen runder Schokoladekugeln einige doch vor eine gewisse Herausforderung. Einige Kinder trennten zum ersten Mal das Eiklar und den Dotter - mit unterschiedlichen Erfolgen, aber auch das hat hier Platz.

Nach über 2 1/2 Stunden intensiven Backens hatten wir es geschafft. Bunte Schokoladekugeln, duftende Vanillekipferl und bunt verzierte Lebkuchen standen vor uns. Strahlende, aber auch müde Gesichter der Kinder, die ihr Werk mit Genugtuung begutachteten, rundeten das Bild ab.

Ein sehr schöner Schultag ging für mich als Lehrer und für die Kinder zu Ende. Ich bin mir sicher, dass er noch lange uns allen in Erinnerung bleiben wird. Einerseits wegen der tollen Kekse, anderseits auch wegen des aufgabenfreien Nachmittages. Denn Belohnung muss sein.

Geändert am: 02.12.2004
Ein Beitrag von: Werner Marek